先日、大分県の日出にある「的山荘」に行ってきました☆
http://www.geocities.jp/bicdenki/tekizanso.htm
実はここ、大切な友人の実家なんです♪
今回で2度目の訪問なんですが、目の前に広がる別府湾を眺めながら食べる「城下カレイ」や「河豚」は最高です！！！
最近は「城下カレイ」も獲れなくなって、めったに口に出来る物ではないようです。。。
今回は特別に少しだけいただきました☆
何ともまぁ～・・・壮大なスケールです。３０００坪らしいですわ。。。
梅の花も綺麗に咲いていました☆
まるで遊びにでも行っているようですが・・・実は違ったりもします。。。
というのも・・・この「的山荘」は近々、友人のN一家の手から離れ、市の所有になるんです。
で、数名の仲間が募って・・・「今までお疲れ様でした会」を催したんです。あ！・・・やっぱり遊びですかね？？？
それはそれは由緒ある「的山荘」です。是非、一度行かれてみては如何でしょうか？
N一家さん、本当に今までお疲れ様でした。
制服とユニフォームの小川又株式会社
〒803-0818 福岡県北九州市小倉北区竪町2-4-1
TEL.093-581-0681 ／ FAX.093-581-0686
http://www.ogawamata.co.jp/
初めまして、東京でテレビ番組を制作しております、山本と申します。地方で活躍する料理人と食材をメインに放送しています。実は、５月上旬に的山荘の取材をと考えておりましたが、近々、町に移管されるとのコト。それまで店はオーナー兼料理人だったのでしょうか・・・？それとも板長さんが別にいらっしゃるのでしょうか・・・？不躾な質問で申し訳ございません。電話をすれば済む件ですが、お教えいただければ幸いです。
山本様
はじめまして。今までのオーナーは実質N家のお母様でした。次男さんが料理長として腕を揮っていらっしゃいますよ。